Firenze
e la sua suggestiva Piazza Santa Croce ospiteranno,
dal 24 al 27 gennaio, la più grande fiera italiana
del cioccolato artigianale.
Pare che le origini del cioccolato risalgano ai Maya
che per primi scoprirono le proprietà tonificanti
della bevanda ottenuta dai semi della pianta del cacao.
Il valore dei semi di cacao era tale che questi venivano
addirittura usati come moneta, oltre che come dono
in occasione delle festività religiose. Un
prodotto già di per sé prezioso, quindi,
che a Firenze è reso ancor più prezioso
grazie ai migliori mastri cioccolatieri di Toscana
e d’Italia che vi attendono per farvi trascorrere
quattro giornate all’insegna della dolcezza
e del piacere, durante le quali, ininterrottamente
dalle 10 alle 22, potrete scoprire un cioccolato assolutamente
genuino e tradizionale che verrà sapientemente
lavorato e plasmato seguendo scrupolose regole del
tutto artigianali. |